| Ster
Anijs, Illicium verum
is een groenblijvende boom met een slanke witte
stam, die tot 15 meter hoog kan worden. De
vruchten hebben de vorm van een ster, vandaar de
Nederlandse naam Steranijs, geur en smaak lijken
sterk op die van het kruid Anijs, Pimpinella
anisum. |
 |
Oorspronkelijk
uit Zuid-China, India en Japan, wordt de boom nu
hoofdzakelijk nog in China gecultiveerd. De
Chinese geneeskunde gebruikt Ster Anijs al eeuwen
bij de behandeling van ademhalingsproblemen en
als remedie tegen reuma. Na de maaltijd worden de
vruchten gekauwd om de adem te verfrissen.
Etherische olie, Oleum
illicii, wordt
gewonnen door destillatie van verse en gedroogde
vruchten, is lichtgeel met een dropachtige op
Venkel lijkende geur. |
De olie wordt door de
levensmiddelindustrie massaal als smaakstof
toegepast in vooral snoep en dranken.
Steranijs wordt
in de aromatherapie o.a. gebruikt bij; spierpijn,
reuma, bronchitis, hoesten, kolieken, krampen,
flatulentie, indigestie en verkoudheid. Ster
Anijs is algemeen stimulerend en ook een
insectenverdrijver
contra-indicatie: niet
gebruiken tijdens zwangerschap en het geven van
borstvoeding. Werkt bij hoge doses verdovend en
vertraagt de bloedsomloop, dus met mate gebruiken
Steranijs kan goed gemengd
worden met Ceder, Bay St. Thomas, Dille, Venkel,
Gember, Petitgrain, Mandarijn e.a. U ontvangt van
ons bij iedere etherische olie een uitgebreide
beschrijving, hieronder een paar voorbeelden: |
| bij buik-
en darmkrampen; 5 druppels Ster Anijs mengen met
een eetlepel basis
olie. Met dit mengsel de buik en maag zachtjes
masseren |
| bij verkoudheid;
voeg 6-10 druppels aan een schaaltje heet water
toe en inhaleer 2-3x per dag. |
| verdampen;
10 druppels Ster Anijs in de aromalamp verdrijven
negatieve gevoelens en invloeden. |
|
