Fenegriek, Grieks Hooi

Trigonella foenum graecum

 
 
 
Ruim 3000 jaar v. Chr. werd Fenegriek al door de Egyptenaren gecultiveerd. De griekse arts Hippocrates had een voorliefde voor dit kruid wegens zijn veelzijdige toepassingen.   Door de Benedictijnen werd het ook in Europa bekend en verbouwd als medicinale plant   De Chinese en Ayurvedische geneeskunde gebruikt het kruid traditioneel als versterkend middel   Na de bloei vormen zich lange, dunne peulen die 10-20 roodbruine zaden bevatten
 

Fenegriek ook wel Grieks Hooi - foenum graecum genoemd, is in het gebied tussen de Middellandse Zee en China ook overal in het wild te vinden.
Commercieel wordt hij geteeld in Zuid-Frankrijk, India, Turkije en China

 
productanalyse

copyright Anthémis aromatherapie - Oosterstreek / alle rechten voorbehouden

disclaimer