eth. olie A t/m D
eth. olie E t/m K
eth. olie L t/m R
eth. olie S t/m Z
Edeltanne
Elemi
Engelwortel
Eucalyptus
Eucalyptus-polybractea
Eucalyptus oliën
Citroen Eucalyptus
Mint Eucalyptus
Fichtennadel
Foelie
Franse Roos
Frangipani
Galangal
Galbanum
Gardenia
Ganzevoet
Gaultheria
Gayak
Gember
Gentiaan
Geranium
Godenvoedsel
Gomboom
Gomenol
Grapefruit
Groene Munt
Hazengras
Helicryse
Hemlockspar
Ho blad
Hon Sho
Honingklaver
Hop
Hyacint
Hysop
Immortelle
Indische Verveine
Iris
IJzerhard
Jamaica Peper
Jaborandi
Japanse Munt
Jasmijn
Jatamansi
Jeneverbes
Jonquille
Kajaputie
Kalmoes
Kamfer
Borneo Kamfer
Kamille
Roomse Kamille
Wilde Kamille
Kaneel
Kanuka
Kardamom
Karwij
Kassia
Kervel
Khus Khus
Knipluis
Knoflook
Komijn
Koortsboom
Koriander
Kruidnagel
Kruizemunt
Kurkuma
prijzen
Nederlandse namen
botanische namenbasis oliën
Dode Zee
huidverzorging
gezondheidshangers
hydrolaten
boeken
mengsels
Bachremedies
massage oliën
zepen
|
|
| Karwij, Carum
carvi, is een tweejarig
kruid met tere bladeren en witte bloemschermen en
behoort tot dezelfde familie als de Peterselie.
De naam ``carum`` stamt van het Griekse ``kar,
karnos`` wat ``luis`` betekent, waarschijnlijk
omdat een kummelvruchtje op een luis lijkt. Carvi
stamt van het Arabische ``karawiya`` hetgeen
aromatische plant beduidt. De zaden worden op
grote schaal gebruikt om te kruiden, vooral voor
brood, cake en kaas. Roggebrood dankt zijn
specifieke smaak aan de toevoeging van Karwij.
Ook de beroemde `Kümmel`, een Duitse likeur
wordt uit de zaden geproduceerd. Deze zaadjes
hebben een bittere, zoete smaak die lijkt op
anijs, maar met een scherpe ondertoon. Het zaad
wordt vaak verward met Komijnzaad. De oorsprong
van de plant ligt in Azië en Europa, terwijl
Nederland de grootste producent is. |
| Uit
opgravingen is gebleken dat Karwij, of Wilde Komijn al
in de laatste periode van de steentijd bekend was.
In de bijbel spreekt Jesaja al over het oogsten
van Karwij. Zo schreven Griekse artsen het voor
aan meisjes die erg wit zagen, tegenwoordig wordt
het kauwen op de zaadjes geadviseerd bij
indigestie, buikkramp en menstruatiepijn. Tijdens
de Middeleeuwen werd het als geneeskrachtig kruid
gebruikt en ook als ``rookkruid``. Karwij werd
eveneens gewaardeerd als middel tegen hekserij,
men geloofde dat iets dat Karwij bevatte niet
gestolen kon worden. Zo werden duiven met het
zaad gevoerd om er zeker van te zijn dat ze
terugkwamen. |
 |
De
etherische olie wordt gewonnen door
stoomdestillatie van het rijpe, gedroogde zaad.
Het is een bleke geel-bruine olie met een
harsachtige geur. De farmaceutische industrie
verwerkt de olie in maagversterkende en laxerende
preparaten, de cosmetische industrie in parfum en
zeep.
Karwij essentiële
olie wordt in de aromatherapie o.a. gebruikt bij;
bronchitis, laryngitis, hoesten, verkoudheid,
baarmoederkrampen, maag- en darmkrampen, gebrek
aan eetlust, hik, oprispingen, spijsverterings
stoornissen, verstopping, winderigheid, stijve
spieren. Karwij bevordert de melkafscheiding bij
borstvoeding en stimuleert de spijsvertering.
contra-indicatie: kan in hogere
concentraties huidirritaties veroorzaken
mengen met: Karwij
kan goed gecombineerd worden met Sinaasappel,
Citroen, Ylang Ylang, Cananga, Jasmijn,
Sandelhout, Patchouli, Kaneel en andere specerij-oliën,
gebruik kleine hoeveelheden de geur is zeer
overheersend. U
ontvangt van ons bij iedere etherische olie een
uitgebreide beschrijving, hieronder een paar
voorbeelden: |
| bij darmkrampen;
meng 10-15 druppels Karwij met 50 ml.
basis
olie en masseer de buik naar behoefte. |
| bij stijve
spieren na het sporten; meng 5 druppels Karwij, 5
druppels Rozenhout,
5 druppels Pepermunt,
4 druppels Peper
en 2 druppels Citroen
met 20 ml. Tarwekiem
olie. Met dit mengsel de stijve spieren meermaals
masseren. |
| Helaas
mogen wij een deel van de informatie
over deze olie en recepten op last van de Voedsel
en Waren Autoriteit (warenwet) niet meer op onze
site publiceren omdat deze in strijd zou zijn met
de EEG wetgeving i.z. consumentenbescherming. De
gepubliceerde informatie zou een oneerlijke
reclame zijn t.o.v. geneesmiddelen. Heel jammer,
omdat veel van onze klanten dankbaar
gebruik maakten van deze informatie en het zeer
zeker niet
als oneerlijke reclame ervoeren. |
|
