 |
Wijnruit,
Ruta graveolens,
is een sterk aromatisch kruid met houtachtige
takken, blauw-groene bladeren en groen-gele
bloemen. Het kruid is inheems in het Middellandse
Zeegebied, waar het ook veel in het wild groeit.
Bij de antieke volkeren werd het als tegengif
gebruikt en vele culturen zagen het als een
magisch kruid wat beschermde tegen het kwaad. De
etherische olie wordt gewonnen door
stoomdistillatie van het verse kruid. Deze olie
is stroperig met een bijtende kruidige geur en
stolt bij kamertemperatuur. Vanwege de toxiteit
is Wijnruit niet geschikt voor de aromatherapie. |
